Elle forme à l'administration et au management des différents types d'organisations, publiques, semi-publiques et privées, selon la perspective nouvelle du pilotage du changement dans un environnement de plus en plus concurrentiel et mondialisé. Son orientation est marquée par trois exigences :

solide culture générale pluridisciplinaire, gage de capacité d'adaptation

acquisition des connaissances spécialisées et professionnalisation progressive

connaissance approfondie du contexte international, appuyée sur de solides compétences linguistiques et culturelles.
Elle trouve sa cohérence par des enseignements communs à tous les degrés et se diversifie en mentions et spécialités, qui correspondent aux spécificités des différents secteurs traités.
La licence d'AEI propose trois parcours, "administration et gestion des
entreprises", "commerce et affaires internationales" et "ressouces humaines".
La licence d'Administration Publique.
Le master d'AEI comprend quatre spécialités, "relations sociales et négociation", "entrepreneuriat international et PME", "commerce et affaires internationales" et "commerce électronique".
Le master d'AMITer comprend trois spécialités, "administration publique et gestion des collectivités locales", "administration internationale de projets territoriaux" et "action humanitaire internationale et ONG".
Chacun des parcours de licence ainsi que les spécialités de master répondent à un objectif d'acquisition de compétences par des options spécifiques correspondant à des métiers, à des champs professionnels ou à des zones géographiques.
Lutte contre l'échec, professionnalisation et internationalisation de la formation, développement de la recherche, tels étaient les objectifs de la Faculté d'Administration et Echanges Internationaux dans son projet quadriennal, en conformité avec ceux de l'Université et du Ministère.